좋은 감 고르기

1) 꼭지부분이 깨끗하고 과실의 위 아래가 등황색으로 거의 같은것

2) 과실표면에 과분이 피어있고 과실을 만졌을때 단단하게 느껴지는것

3) 병충해 피해 및 흠집이 없고 윤기가 있으며 신선해 보이는 것

4) 과육이 치밀하면서도 연하며 단맛이 좋은것